Na última semana o Sindicato dos Químicos de São Paulo distribuiu pães e sopa para moradores de rua da região da Lapa.

A ação faz parte do projeto Químicos contra a Fome, que surgiu no início da pandemia, com a arrecadação de cestas básicas e que cresceu no último período. “Percebemos o aumento da pobreza e da fome e a necessidade de ajudar impulsionou novas ações. É gratificante poder melhorar um pouco a realidade das pessoas”, diz Edna Vasconcelos Amaral, secretária de Organização.

Além da distribuição de  sopa, que deve percorrer várias regiões da cidade, o Sindicato está doando pães nutritivos diariamente.

Os pães são fabricados na padaria artesanal do Sindicato, que funciona em São Miguel Paulista.  Atualmente, estão sendo produzidos cerca de 600 pães por dia (de segunda a quinta) e já foram distribuídos mais de dez mil pães.  “A padaria tem condições de produzir muito mais.  Estamos organizando grupos de voluntários e dirigentes para ajudarem na elaboração dos pães e na logística de distribuição. Também estamos em busca de parceiros que queiram nos ajudar com a doação de insumos para a receita”, explica Hélio Rodrigues, coordenador- geral do Sindicato.

Panificação

Os pães têm uma receita mais nutritiva, são enriquecidos com farinha integral, cacau e açúcar mascavo.

Para participar como voluntário na fabricação de pães ou na equipe de distribuição é preciso se cadastrar no WhatsApp (11) 96199-3900.

O Sindicato também está buscando parceiros que se interessem em doar insumos – farinha branca, farinha integral, cacau, açúcar mascavo, óleo e margarina.

Fotos: Jordana Mercado