O  arroz, principal item da cesta básica, acumula em média 19,5% de alta só este ano, segundo o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) do IBGE.

De acordo com Ronaldo dos Santos, presidente da Associação Paulista de Supermecados (Apas) a elevação nos preços é consequência de conjuntura macroeconômica que envolveu três principais fatores: pressão internacional sobre as commodities, aumento da demanda e alta do dólar, que impacta todos os elos da cadeia.

A incompetência da administração federal é outro fator que explica a disparada do  preço do arroz, mas não foi citada na reunião realizada no ultimo dia 10, com membros da Secretaria de Agricultura de São Paulo, da cadeia produtiva de alimentos, juntamente com o Procon.    Ninguém disse que faltou o governo Bolsonaro se planejar para segurar os preços do arroz, mantendo estoques reguladores para abastecer o mercado interno, e segurando a exportação na fase mais grave da pandemia do novo coronavírus, como fizeram governos do mundo inteiro.

*Com informações da CUT